时间:2025-05-24 18:41
地点:阿合奇县
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"一对再婚夫妻,双方均未办理过以前结婚证手续,是否补办?"
根据具体法律法规和地方规定不同,一对再婚夫妻双方是否需要补办以前的结婚证手续会有所不同。一些地方可能要求双方重新办理结婚登记手续,而另一些地方可能会认可双方的婚姻关系并允许他们继续生活在一起,无需重新办理结婚证手续。为了确保合法合规,最好咨询当地民政部门或婚姻登记管理部门的相关规定和要求。
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酸白菜的做法+最正宗的做法?
酸白菜的做法有很多种,以下是一种比较常见的做法: 所需材料: - 大白菜 1颗(约1.5-2公斤) - 生姜 30克 - 大蒜 5瓣 - 辣椒粉 50克 - 白糖 30克 - 食盐 80克 步骤: 1. 将大白菜切成块状,洗净。 2. 在一个大盆中,加入适量水和食盐,搅拌均匀溶解。 3. 将白菜放入盆中,用手将食盐水均匀涂抹在白菜的叶子上,让其充分入味。 4. 静置20-30分钟,直到白菜的叶子变软。期间可以偶尔翻动白菜块,以便均匀入味。 5. 准备辣椒粉糊:将辣椒粉、白糖、剁碎的大蒜和生姜放入一个小碗中,搅拌均匀成糊状。 6. 将腌制好的白菜块沥干,将辣椒粉糊涂抹在白菜的每片叶子上。 7. 将涂抹好辣椒粉糊的白菜块逐个放入一个干净的密封容器中,将容器盖好。 8. 酸白菜需要发酵,因此需要存放在室温下发酵3-5天,期间需要每天打开容器释放掉发酵产生的气体,并确保白菜块充分接触到空气。 9. 发酵完成后,将酸白菜存放在冰箱中冷藏,以保持其口感和风味。 最正宗的酸白菜做法通常需要泡制的时间长一些,以下是一种传统的酸白菜做法: 所需材料: - 大白菜 1颗(约1.5-2公斤) - 姜块 20克 - 大蒜 10瓣 - 食盐 100克 步骤: 1. 将大白菜切成块状,洗净。 2. 在一个大盆中,加入适量水和食盐,搅拌均匀溶解。 3. 将白菜放入盆中,用手将食盐水均匀涂抹在白菜的叶子上,让其充分入味。 4. 静置至少4-6小时,期间可以偶尔翻动白菜块,以便均匀入味。 5. 准备泡菜料:将切成薄片的姜块和切碎的大蒜放入一个小碗中,搅拌均匀。 6. 将腌制好的白菜块沥干,将泡菜料均匀地涂抹在白菜的每片叶子上。 7. 将涂抹好泡菜料的白菜块逐个放入一个干净的陶瓷缸中,用力按压使其紧密贴合。 8. 用纱布或保鲜膜将白菜顶部盖住,并轻压一下,以确保空气不进入缸内。 9. 将缸放置在阴凉通风的地方,每天打开盖子释放产生的气体,同时用清洁的石头压在白菜上,以确保其完全浸泡在咸水中。 10. 大约2-3天后,酸白菜开始发酵,此时需要在泡菜顶部放置一个盘子,再用重物压在盘子上,以防止酸白菜浮起。继续在阴凉通风处存放4-7天。 11. 发酵完成后,将酸白菜移至冰箱中冷藏,以保持其口感和风味。 以上两种做法均可根据个人口味的喜好进行调整,如增加或减少辣椒或蒜的用量。